De echte Parmigiano-Reggiano DOP kaas 32+.
Meer dan 20 maanden gerijpt. Biologisch.
Heerlijk bij een glas goede wijn. Of bij een tros bio-druiven of bio-peren.
Een hemelse combinatie volgens de Italianen zelf.
Sprenkel er zoals de Italianen zelf oude, ingedikte aceto balsamico op.
Of proef het met onze heerlijke zomerstroop. Buonissimo!

Ingredienten: biologische MELK, zout, stremsel.
De koemelk wordt wel verhit, maar niet gepasteuriseerd en behoudt daardoor zijn volle smaak.