Spaghetti met boekweitmeel: Fidelin
De drie broers Fabio, Andrea en Marco Moro zijn al bijna twintig jaar vrienden van onze familie.
Zij hebben al vijf generaties een bijzondere pastafabriek in het prachtige Italiaanse vestingstadje Chiavenna,
vlakbij de Zwitserse grens.
Onze TrioBio-webshop gaat over lokale, voornamelijk Limburgse produkten.
Maar de pasta en legume' van Fabio en zijn broers willen wij heel graag voor jullie in Limburg beschikbaar maken.
Zoals deze Fidelin van Italiaanse harde tarwe en volkoren boekweitmeel.
Boekweitmeel staat bekend om zijn hoge vezelgehalte, maar geeft ook een bijzondere kleur en smaak aan de pasta. Bevat gluten.
Een origineel recept staat op de verpakking.