De drie broers Fabio, Andrea en Marco Moro zijn al meer dan tien jaar vrienden van onze familie.
Zij hebben al vijf generaties een bijzondere pastafabriek in het prachtige Italiaanse vestingstadje Chiavenna,
vlakbij de Zwitserse grens.
Onze TrioBio-webshop gaat over lokale, voornamelijk Limburgse produkten.
Maar de pasta en legume' van Fabio en zijn broers willen wij heel graag voor jullie in Limburg beschikbaar maken.
Zoals deze kleine Penne ("Pennette") van 100% roggemeel.
Rogge heeft relatief veel lysine, een belangrijk aminozuur, dat bij andere graansoorten slechts heel weinig aanwezig is.
Rogge is vooral bekend als een bron van mineralen (fosfor, kalium, magnesium, zink, koper, mangaan en zink.
Roggemeel bevat gluten.
Een heerlijk Italiaans recept staat op de verpakking.